طريقة عمل دجاج كنتاكي )*~
4 مشترك
طريقة عمل دجاج كنتاكي )*~
طريقة عمل دجاج كنتاكي
المقادير:
1- دجاجة مقطعة 8 قطع .
2- دقيق .
3- بقسماط .
4- بيض .
5- بهارات .
6- ملح .
7- زيت للقلي .
الطريقة:
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .
9- اقلي حتى يشقر لونة .
قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي...
* * * وبالهنا والع ـــــــــــافيه * * *
منقوول
المقادير:
1- دجاجة مقطعة 8 قطع .
2- دقيق .
3- بقسماط .
4- بيض .
5- بهارات .
6- ملح .
7- زيت للقلي .
الطريقة:
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .
9- اقلي حتى يشقر لونة .
قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي...
* * * وبالهنا والع ـــــــــــافيه * * *
منقوول
رد: طريقة عمل دجاج كنتاكي )*~
ييم ييم احسها حللوه
شكلي بجرب اسويها
فلاشه- المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
رد: طريقة عمل دجاج كنتاكي )*~
شكلها لذيذه مره
الله يعطيك الف عافيه
اختك: المجروحه
الله يعطيك الف عافيه
اختك: المجروحه
مجروحة- المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
حــــــــــــــــــلا- المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 28
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى